Los colorantes comestibles PastryColours son colorantes alimentarios super concentrados en base de agua, de consistencia pasta gelatinosa de fácil integración, para usarse en pasta de azúcar, pasta de flores , pasta de modelado, glasa real preparados, buttercream para producir una gama de tonos variando la cantidad de pasta utilizada.
Ingredientes: Agua, azucar, colorante (E-102, E-110, E-124, E-131, E-151), Espesante; Almidón de maíz, Humectante;Glicerina E-422, regulador de acidez; Acido citrico E-330, Espesantes; goma xantana E-415, agar agar E-406, conservantes;Sorbato potásico E-202, benzoato sódico E-211, aroma de vainilla..
Dosificación (Gr/Kg): 7
Alérgenos: Sin Gluten, Sin Lactosa ,sin proteinas de la leche